Brest & vous

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Adhérent recommandé par l'Office de Tourisme de Brest métropole océane

60 Rue de Siam
29200 Brest

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Email : obourgeois@histoiredechocolat.com

Ici, au bout du monde, commence le monde nouveau d'Histoire de Chocolat...

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"Mille sabords", "Belle Poule"," La Recouvrance", "Miel d'Ouessant", Délices de Béniguet"... Jean-Yves Kermarrec, amoureux de son terroir, a fait de cette Histoire de Chocolat un vrai conte et légende des saveursd'Armorique. Le délice de Béniguet est un chocolat noir, qui ressemble à l'île; une nougatine qui croque sous la dent comme la vague s'éclate sur le rocher, qui est salé comme les embruns, sucré comme les rayons du soleil qui doucement vient lécher la digue du petit port.

Tout ce qui se fait ici porte très justement un peu de l'âme de ce beau pays planté dans l'océan.

Goût des collines tropicales, douceurs fruitées, vanille, fève de Tonla, amertume, sublime accord, chocolat... Histoire de Chocolat.