Produits locaux Brest

La gastronomie du territoire

Produits locaux

Terre ou mer, pourquoi choisir ? Territoire de gastronomie, on trouve à Brest et dans son pays une variété de produits locaux qui plairont à tous les gourmands : de l’huître de la rade à la fraise de Plougastel, en passant par la saucisse de Molène, les bières locales ou encore les incontournables crêpes de blé noir… La gastronomie régionale fait partie de l’ADN de Brest, à l’image de toute la région Bretagne. En épiceries fines, sur les marchés ou lors de ventes à la ferme, vous découvrirez la richesse d’un terroir souvent valorisé par les grands chefs. Ici, les produits bruts se suffisent à eux-mêmes et se subliment très simplement, d’une pincée de fleur de sel ou d’une noix de beurre. Parcourez sur cette page la liste de tous nos producteurs et les infos pratiques pour les rencontrer.