Météo & marées Réserver Réserver

Histoire de chocolat

Chocolatier
Histoire-de-chocolat

Pourquoi choisir cet établissement ?

C’est l’histoire d’un équipage amarré à Brest depuis 25 ans.
A sa tête son capitaine Jean Yves KERMAREC passionné par la mer d’Iroise et par l’histoire de Brest terre de marins. Explorateur de saveurs, il puise son inspiration dans les produits d’exception issus de la Bretagne tels que le fabuleux miel de l’ile d’ouessant.Il associe avec excellence ces trésors bretons aux grands crus de chocolat et aux épices ramenées du bout du monde . Ainsi Jean Yves KERMAREC nous raconte la terre et la mer à travers des recettes inédites.

A son bord un équipage de chocolatiers et de passionnés.
Quand les artisans créateurs laissent parler leur âme d’artiste en façonnant ces nouvelles créations, les ambassadeurs nous racontent cette histoire de chocolat et nous embarquent dans le plus gourmand des voyages. Chaque chocolat a une histoire authentique, une histoire qui s’inspire de la beauté du littoral breton et qui traduit toute la poésie qui s’en dégage.

Au-delà de cette effervescence d’idées, c’est un savoir faire reconnu et un souci du détail qui rendent les créations si succulentes et qui font de chaque dégustation un moment d’exception.

Aujourd’hui primé au niveau national notamment par les croqueurs de chocolat, de nombreux gourmands savourent nos chocolats et notre équipage vous invite à monter à bord.

3 Adresses à Brest :

62 rue de Siam
Lundi : 14h -19h
Mardi à samedi : 9h30 - 19h

13, rue Duquesne
Mardi à samedi : 9h30 - 19h

70, rue Jean Jaurès
Lundi : 10h00-19h00
Mardi à samedi : 9h30 - 19h

Prestations principales

  • Accessible PMR
  • Animaux acceptés

Langue(s) parlée(s)

  • Français
  • Anglais

Moyens de paiement

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
Chocolatier

Histoire de chocolat

62 rue de Siam
29200 Brest
M’y rendre avec Google Maps