Enracinés !

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Pourquoi choisir cet établissement ?

Une cantine, un marché, un café... Enracinés ! est les trois à la fois, dans un lieu singulier.

La cantine ouverte le midi en semaine comme le week-end, pour venir découvrir les plats concoctés par notre équipe. Du classique français au voyage culinaire un peu déroutant, on se donne pour simple ambition de travailler au maximum les produits proposés par nos fournisseurs locaux. Si vous cherchez un plat simple et réconfortant un peu revisité, bienvenue à Enracinés !

Le marché ouvert du lundi au samedi. Parce qu’on veut aussi que vous découvriez et cuisiniez des produits bons et abordables chez vous, on s’est dit que l’ouverture d’un étale de marché au sein d’Enracinés ! faisait complètement sens. Des produits frais disponibles tous les jours (légumes, fruits, pain, fromages, produits laitiers…) c’est aussi ça Enracinés !

Le café, ouvert du matin au soir, pour renouer avec les petits plaisirs du quotidien comme un bon café devant son journal, un chocolat chaud avec les bambins quand il pleut, une bière avec les collègues en sortant du boulot, ou un verre de vin accompagné de petits trucs à grignoter pour passer un bon moment avec les copains.

Spécialités culinaires : Cuisine africaine, Cuisine asiatique, Cuisine bio, Cuisine de terroir, Cuisine diététique, Cuisine d'Outre-Mer, Cuisine européenne, Cuisine indienne, Cuisine méditerranéenne, Cuisine nord-américaine, Cuisine sans gluten, Cuisine sud-américaine, Cuisine traditionnelle, Cuisine végane, Cuisine végétarienne, Fruits de mer, Régionales françaises

Prestations principales

  • Groupes acceptés

Langue(s) parlée(s)

  • Français
  • Anglais

On aime

Le plus écoresponsable : Limitation de la production de déchets, Limitation des consommations d'eau et d'énergie, Produits bio / commerce équitable, Produits d'entretien éco-labellisés, Produits régionaux proposés dans la boutique, Sensibilisation du public / sensibilisation du personnel à la transition écologique, Tri sélectif / composteur, Utilisation des produits de saison

Moyens de paiement

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Tickets restaurants

Horaires d’ouverture

  • Du 01/01/2023 au 31/12/2023
Lundi10:00 - 19:00
Mardi10:00 - 19:00
Mercredi10:00 - 22:00
Jeudi10:00 - 01:00
Vendredi10:00 - 01:00
Samedi11:00 - 01:00
DimancheFermé

Enracinés !

24 Rue d'Aiguillon
29200 Brest
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